سلام! احتمالا میدونید که مقدمه ی انجام هرگونه کاری روی ژن هاٰی یک جاندار، توالی یابی ژنوم آن جاندار است . یعنی تا ندونیم ژنوم جاندار مورد نظر حاوی چه ژن هایی است نمیتوانیم در جهت تغییر و اصلاح آنها کاری انجام بدهیم.

در این گفتار انواع روش های تعیین توالی DNA رو باهم مرور میکنیم.

تعریف توالی یابی:

توالی‌یابی، در علم ژنتیک و بیوشیمی، به معنی تعیین ساختار داخلی یک بسپار (نظیر ترتیب نوکلئوتیدهای سازنده دی‌ان‌ای) است. نتیجه ی این فرایند، دستیابی به توالی ساختارهای مختلف اتمی در بسپار است که نمایانگر ساختار توالی مولکول در سطح اتمی میباشد.

تکنیکهای تعیین توالی نوکائوتید های DNA

1)روش شبمیایی(ماکسام-گیلبرت): این روش با استفاده از آنزیم،عملی میباشد و برای آن به نسخه های متعددی از یک قطعهANA نیاز است. ابتدا فسفات 5ٰیا3ٰ انتهایی نشاندار می شود،سپس بوسیله ی اندونوکلئاز محدودالاثر،DNA به دو قطعه ی نامساوی تبدیل می شود که هریک دارای یک فسفر نشاندار است. در مرحله بعد ، دورشته از هم جدا می شوند و توسط الکتروفورز قطعات از هم جدا می شوند. در نهایت به روش شیمیایی خاصی نوکلئوتید ها را جدا نموده و توالی DNA را تعیین می کنند.

2)روش خاتمه ی زنجیره(سانجر): در این روش به قطعات DNA اجازه همانندسازی توسط پلیمراز داده میشود. سپس ترکیب 3ٰ،2ٰ دو دزوکسی ریبونوکلئوزیدتری فسفات (ddNTP) که باز آلی تغییر شکل یافته است به انتهای رشته DNA اضافه میگردد.این کار باعث توقف  همانندسازی میشود.روش توالی­یابی DNAی سنگر با استفاده از دی­دئوکسی نوکلئوتیدها برای خاتمه دادن سنتز DNA، یک­سری از قطعات DNA را ایجاد می­کند که اندازه آن­ها می­تواند به­وسیله الکتروفورز تعیین شود. آخرین باز هر یک از این قطعات مشخص می­باشد، زیرا ما می­دانیم که در هر واکنش خاتمه از کدام دی­دئوکسی نوکلئوتید استفاده شده ‌است. بنابراین، با مرتب کردن این قطعات براساس اندازه‌شان-هر قطعه یک باز (مشخص) طویل­تر از قطعه‌ی بعدی- توالی بازی DNA را به ما نشان می­دهد.تصویر بالا جزئیات این روش را نشان میدهد.

(انیمیشن های زیادی برای توضیح این روش تهیه شده که باجستجو در وب میتوانید آنها را پیدا کنید)

3)روش خشک کن ساترن(southern biotting): در این روش از قطعات DNA شناساگر(probe) برای هیبرید شدن آن با DNA مورد نظر استفاده می شود. پروب،قطعه اسیدنوکلئیک دارای توالی مکمل با DNAالگو است وهرگاه لازم باشد تا ژن خاصی در بین مجموعه ای از ژن ها پیگیری و یافت شود از پروب یا شناساگر استفاده می شود تا آنرا نشاندار کند. (برای شناسایی RNAوپروتئین ها نیز روش های مشابه ساترن بلات وجود دارد.

 4)استفاده از کیت های توالی یابی : امروزه تعیین توالی DNA برای کارهای صنعتی و تحقیقاتی با استفاده از کیت های آماده بسیار ساده می باشد. این کیت ها محتوی معرف های پیش مخلوط (premixed) بوده و دستورالعمل های خاصی در خصوص چگونگی استفاده از آنها را نیز دارند . این معرف ها دارای کد های رنگی می باشند بنابراین برای استفاده به مهارت خاصی نیاز ندارند. البته دانستن برخی از مطالب اساسی برای کار با این کیت ها لازم است.

امروز در دنیا و همچنین کشور ما شرکت هایی هستند که کار توالی یابی را با این روش برای محققین و صنعتگران انجام میدهند.

این روز ها در مورد استفاده یا عدم استفاده از محصولات تراریخته در کشور اختلاف نظر های زیادی وجود دارد.مخالفان و موافقان این قضیه، هریک دلائل خود را دارند اما سوال ما از مخالفان تولید محصولات تراریخته این است که چرا جلوی واردات محصولات تراریخته از کشور های دیگر را نمی گیرند  اما با تولید همان محصولات در کشور خودمان مخالفت می کنند؟ به نظر میرسد با توجه به اهمیت اقدامات همسو با اقتصاد مقاومتی نباید بدون داشتن دلایل کافی ، از دستیابی کشور به روش ها و فناوری های جدید جلوگیری شود.

مطلبی که میخوانید به بررسی نظرات متخصصین و مسئولین مرتبط، پیرامون محصولات کشاورزی تراریخته می پردازد.

در یک پژوهش ۱۰ساله که توسط کمیسیون اروپا مورد حمایت مالی قرار گرفته و به اجرا در آمده است،جنبه‌های مختلفی از قبیل مسائل زیست‌محیطی، سلامت و بهداشت غذایی مثل حساسیت‌زایی احتمالی و کاربردهای دیگر محصولات تراریخته از جمله، استفاده از باقی‌مانده‌ آنها در تولید سوخت‌های زیستی، روش‌های ارزیابی سلامت غذا، روش‌های مدیریت محصولات تراریخته و حتی جنبه‌های اجتماعی و سیاسی مرتبط با محصولات تراریخته مورد بررسی و پژوهش قرار داده شده است.

این پژوهش که از سال ۲۰۰۱ تا۲۰۱۰ به اجرا در آمده است، کاملترین و جامع‌ترین مطالعه‌ای است که تاکنون بر روی محصولات کشاورزی به اجرا در آمده و از نظر مدت زمان پژوهش و در نظر گرفتن جنبه‌های مختلف علمی و حتی غیر علمی، قابل دفاع است و در نهایت به این نتیجه رسیده است که محصولات تراریخته از نظر سلامتی و سایر جنبه‌ها همانند محصولات غیرتراریخته هستند

سازمان ایمنی غذایی اتحادیه اروپا (EFSA) به عنوان تنها مرجع رسمی تصمیم‌گیری در خصوص محصولات تراریخته در ۲۸ کشور عضو این اتحادیه، تاکنون به بیش از ۷۰ محصول تراریخته مجوز کشت و مصرف در اتحادیه اروپا داده است و به این روند نیز ادامه می‌دهد.

ولی آیا تاچه حد میتوانیم به اطلاعاتی که از بیرون به ما میرسد اعتماد کنیم...آن هم با داشتن این همه دشمن؟

دکتر علی کرمی بنیانگذار انجمن بیوتکنولوژی ایران یکی از بزرگترین منتقدان مصرف محصولات تراریخته،مخصوصا از نوع وارداتی آن است. ایشان معتقدند صادرات این محصولات به کشور های مسلمان ،مصداق حمله ی بیولوژیک است و باهدف رواج بیماری های مختلف و همچنین عقیم کردن و کاهش جمعیت آن ها صورت میگیرد. 

در ادامه ی مطلب به بررسی مفید یا مضر بودن محصولات کشاورزی تراریخته از نظر صاحب نظران و متخصصان این موضوع در کشورمان پرداخته ایم...

لطفا تا آخر بخوانید و زود قضاوت نکنید!!!

جنگ بيولوژيك عبارتست از استفاده از عوامل بيولوژيك، اعم از باكتريها، ويروسها ، گياهان، حيوانات و فراورده هاي آنها به منظور اهداف خصمانه ولي در عمل، واژه " بيوتروريسم" را هم به معني ارعاب و هم به مفهوم جنگ بيولوژيك، مورد استفاده قرار ميدهد. "بیوتروریسم" عبارتست از ایجاد ترس و وحشت، با بهره گیری از عوامل زیست شناختی مختلف.

البته در اصطلاح امروز به استفاده از انواع سلاح های شیمیایی،هسته ای و میکروبی، جنگ بیولوژیک اطلاق می شود.

بهترین کتاب

اتوکلاو

سلام

رشته ی بیوتکنولوژی 

مرداک یهود

سلام

و بازم سلام به تمام کسانی که پا به رشته ی بیوتک گذاشتن. سوالی که واسه همه پیش میاد اینه که میگن اگه ما تو این رشته تحصیل کنیم تهش چی میشه و ما هم تو این مقاله درباره این موضوع مهم میخوایم صحبت کنیم

رشته بیوتکنولوژی گلچین رشته های مختلف مثل ژنتیک . بیوشیمی . فیزیولوژی . میکروبیولوژی و ... ابزار کاربردی این 4 رشته را تصاحب کرده به همین دلیل بهش میگن میان رشته ای  یعنی ترکیبی از رشته های مختلف

یه متخصص بیوتک توانایی زیر را به دست میاره که میتونه باهاش به راحتی در مراکز تحقیقاتی و ازمایشگاه ها و دانشگاه ها چه در داخل و چه در خارج مشغول به کار شود مثل توانایی تولید سرم . 

تولید پادتن و تولید انزیم های گیاهی و جانوری . تولید پروتیین های مختلف . 

سلام

به نظر شما